Produktbeschreibung
Hochwertiges Bio Hanf Mehl mit 30% Protein – Pflanzliche Power aus Österreich. Das HANAFSAN Bio Hanf Mehl ist ein natürliches, veganes Superfood mit einem hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß (ca. 30%). Es wird aus dem Presskuchen geschälter Hanfsamen gewonnen, der beim schonenden Kaltpressen zur Ölgewinnung entsteht. Anschließend wird dieser fein vermahlen – ganz ohne Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist ein glutenfreies, ballaststoffreiches Naturprodukt, das nicht nur bei Sportlern und gesundheitsbewussten Menschen beliebt ist, sondern auch die perfekte Ergänzung für eine bewusste, nachhaltige Ernährung bietet.
Nährwerte
| | pro 100 g | %* |
| Energie | 1300 kJ / 314 kcal | 15% |
| Fett | 10 g | 14% |
| von welchen gesättigte | 1 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 3 g | 1% |
| von welchen Zucker | 2 g | 2% |
| Ballaststoffe | 44 g | |
| Proteine | 31 g | 62% |
| Salz** | 0.02 g | 0.3% |
*Referenz Nahrungsaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
**Kein Salz hinzugefügt. Enthält natürlich vorkommendes Natrium
Warum Hanf Mehl? – Vorteile auf einen Blick
- Pflanzliches Protein in Bio-Qualität: Mit einem Proteingehalt von rund 30% ist das HANAFSAN Hanf Mehl eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle. Es enthält alle essenziellen Aminosäuren – ideal für eine ausgewogene Ernährung.
- Ballaststoffreich & glutenfrei: Der hohe Ballaststoffgehalt von 44% unterstützt die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Gleichzeitig ist das Mehl frei von Gluten – perfekt für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
- Nachhaltige Herstellung aus Hanf: Das Mehl wird aus hochwertigem Hanf aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Durch kurze Lieferketten und eine schonende Verarbeitung wird höchste Qualität garantiert.
Vielseitig in der Küche: Backen, Kochen, Shakes
Das HANAFSAN Hanf Mehl überzeugt nicht nur durch seine Nährwerte, sondern auch durch seine Vielseitigkeit. Es eignet sich hervorragend zum Backen von Brot, Keksen, Pancakes oder Muffins, lässt sich aber ebenso gut in herzhaften Speisen wie Pfannengerichten oder Gemüsebratlingen einsetzen. Für Protein Shakes oder Smoothies empfehlen wir die folgende Zubereitung:
- 30 g Hanf Mehl (ca. 2 EL)
- 200 ml Wasser, Saft oder pflanzliche Milch
Alles gut im Shaker vermischen – fertig ist ein nahrhafter, eiweißreicher Drink.
Tipp: Beim Backen etwa 10–20% des normalen Mehls durch Hanf Mehl ersetzen, um Nährwert und Aroma zu optimieren. Viele tolle Rezeptideen finden Sie in unserem HANAFSAN Blog – lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Möglichkeiten, Hanf Mehl kreativ in Ihre Ernährung zu integrieren!